Lubrifiants de qualité alimentaire : l'engagement de Repsol en matière de sécurité et de qualité dans l'industrie alimentaire

La sécurité est l'un des piliers de l'industrie alimentaire. De la matière première au produit final, chaque étape de la production doit garantir une hygiène et une qualité maximale. C'est là que réside l'importance de la lubrification des machines utilisées dans la transformation des aliments, c'est-à-dire ce que l'on appelle les lubrifiants de qualité alimentaire (food grade).

Qu'est ce qu'un lubrifiant de qualité alimentaire ?

Les lubrifiants de qualité alimentaire sont des huiles et des graisses particulièrement conçus pour leur utilisation dans l'industrie alimentaire. Dans ces usines de production, les pompes, mélangeurs, réservoirs, chaînes ou bandes de transport, entre autres équipements, doivent fonctionner dans des conditions exigeantes telles que des variations de température ou d'humidité. Par conséquent, ces huiles doivent être capables de protéger contre l'usure, la corrosion et la formation de dépôts, tout en respectant les normes les plus strictes.

Voilà pourquoi, contrairement aux lubrifiants traditionnels, ces produits ont été formulés avec des ingrédients approuvés par les organismes de réglementation, tels que la Food and Drug Administration (FDA) et la National Sanitation Foundation (NSF), qui définissent les standards garantissant leur innocuité en cas de contact avec les produits alimentaires.

Repsol Maker FG pour l'industrie alimentaire

Repsol, sensible à ces défis, a développé le segment FG, spécialisé dans la qualité alimentaire, qui fait partie de sa gamme Maker de lubrifiants. Ces produits, formulés avec des bases synthétiques et minérales de très grande qualité et avec des additifs soigneusement choisis, respectent toutes les normes de la catégorie H1 de la NSF.

Les lubrifiants H1 sont ceux pouvant entrer accidentellement en contact avec les aliments. Autrement dit, ces lubrifiants sont utilisés dans des équipements où il existe une possibilité, aussi faible soit-elle, que le lubrifiant puisse entrer en contact avec les aliments. C'est pourquoi leur composition est restreinte à des ingrédients retrouvés sur le Code des Règlements Fédéraux (CFR) 21, section 178.3570 de la FDA.

Concrètement, la gamme Maker FG regroupe des huiles pour les catégories suivantes :

• Huiles pour systèmes hydrauliques (Maker FG Hydraulic). Ces produits, formulés avec des bases minérales blanches, offrent une performance similaire aux huiles hydrauliques classiques, mais avec la sécurité supplémentaire d'être adaptés au contact accidentel avec les aliments.
• Huiles pour engrenages (Maker FG Gear et Maker FG Gear Synth). Repsol propose deux options pour engrenages : Maker FG Gear, une huile semi-synthétique pour conditions modérées et Maker FG Gear Synth, une huile synthétique de poly-alpha-oléfine (PAO) pour des conditions de charge et température sévères. Ces deux huiles offrent une protection élevée contre l'usure et la corrosion.
• Huiles pour chaînes (Maker FG Chain). Cette huile synthétique est conçue pour des chaînes de convoyeurs à bande en service dans des fours à température élevée (jusqu'à 240°C). La formulation particulière de cette huile lui confère un excellente adhérence, minimisant l'évaporation et protégeant contre l'usure et la corrosion.
• Huiles pour guides (Maker FG Slideway). Formulée avec des additifs anti Stick-Slip, il s'agit d'une huile synthétique particulièrement idéale pour des guides horizontales et verticales. Sa résistance au décrochement et à la corrosion font de cette huile un produit idéal en milieux humides et à des températures élevées.
• Graisses pour applications alimentaires (Maker FG Aluminium Complex et Maker FG Calcium Sulfonate). La graisse FG Aluminium Complex, avec une base de savon d'aluminium complexe et d'huile synthétique, est idéale pour les paliers fonctionnant sur une ample plage de température (-30°C à 180°C). La graisse FG Calcium Sulfonate, avec une base de savon de sulfonat de calcium complexe et d'huile semi-synthétique, offre une excellente performance en milieux humides avec des charges élevées (-30°C a 170°C).

Certification Halal : une valeur ajoutée pour l'industrie alimentaire

Repsol a reçu cette année le certificat Halal pour la gamme Maker FG (sauf hypercompresseurs), ce qui constitue une mesure importante dans sont engagement envers l'industrie alimentaire. Cette accréditation, transmise par le Halal Certification Services (HCS), constitue un sceau de qualité garantissant que les produits respectent les exigences de la loi islamique. 

Le processus de certification Halal implique un audit rigoureux mené par le HCS, ce qui comprend l'inspection des installations de production afin de vérifier l'absence de produits dérivés de porc et d'alcool éthylique, qu'aucun produit animal abattu de façon non Halal n'est utilisé et garantir que les produits Haram n'entrent pas en contact avec les produits alimentaires. Cette accréditation permet ainsi à Repsol d'atteindre de nouveaux clients dans les pays à population musulmane.